Салати

"Грецький салат"

Склад: свіжі овочі, сир фета, мікс салат, маслини, кримська цибуля, оливкова олія та прованські трави
Вихід: 240 г.

195 грн

Салат з баклажаном, крем-сиром та паростками сої

Склад: мікс салат, рукола, баклажан на грилі, крем-сир в кунжуті, паростки сої, томати черрі, насіння соняшника, гарбуза та медово-гірчичний соус
Вихід: 250 г.

Популярне

255 грн

Салат з креветками, полуницею та козячим сиром

Склад: рукола, свіжа полуниця, креветки, сир козячий, мигдальні пластівці під соусом "Вінегрет"
Вихід: 210 г.

335 грн

Панцанелла

Склад: тосканський салат на основі трьох видів томатів, підсушеної чіабати, анчоусів, синьої цибулі та руколи заправлений соусом "венігрет" та оливковою олією.
Вихід: 280 г.

Популярне

285 грн

Салат з теплим сиром камамбер, прошуто та грушею

Склад: салат лоло россо, рукола, теплий сир камамбер, прошутто, груша Конференція, кедрові горішки під медово-гірчичним соусом
Вихід: 220 г.

380 грн

Цезар з куркою

Склад: листя салату ромен, курка су-від, бекон, перепелині яйця, соус цезар, французький багет, чері, пармезан
Вихід: 280 г.

270 грн

Теплий салат з телятиною

Склад: мікс салат, рукола, вирізка телятини, пармезан, томати чері, кеш'ю та медово-гірчичний соус
Вихід: 200 г.

385 грн

Салат з карамелізованою печінкою та грушею

Склад: мікс салат, рукола, маринована груша в вині, карамелізована печінка, томати чері, горішки та медово-гірчичний соус
Вихід: 270 г.

280 грн

Мангал салат

Склад: запечені на мангалі баклажани, перець болгарський, томати, заправлені свіжою зеленню, кінзою, часничком, синьою цибулею та оливковою олієюПодається холодним або теплим за бажанням.

Вихід: 200 г.

185 грн